|
|
Bami A La Dolce Far Niente
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 mie nestjes
2 tomaten
2 preien
2 uien
2 rode paprikas
1 gele paprika
800 gram varkensfilet (rundvlees kan ook)
ketjap
conimex sate marinade
Voorbereiding:
Snijd drie a twee uur van te voren het vlees in blokjes. Maak de marinade door een grote beker met ketjap te vullen en daar het zakje marinade door heen te doen. Zet het vlees in de marinade en zet het afgedekt in de koelkast. Snijd een kwartier van te voren de groenten.
Bereidingswijze:
Zet een grote pan met water op voor de mie.
Wok het vlees op hoog vuur dicht. Laat de marinade ook in de pan komen. Doe de groenten erbij. Als het water kookt de mie erbij en de aanwijzingen op het pak volgen.
|
|
|